На производственной площадке торговой марки «Альдебаран» завершаются основные строительные работы по возведению нового убойного цеха. В настоящее время ведётся проектирование и подготовка к монтажу внутренних инженерных коммуникаций: систем газоснабжения, водоподготовки, канализации и котельного оборудования. Параллельно выполняется благоустройство территории — устройство подъездных путей, ливневой канализации и частичная отделка помещений.
В планах на ближайшее время — закупка технологического оборудования и подготовка к вводу объекта в эксплуатацию. Также начато проектирование зоны предубойного содержания скота для свиноводческого и крупнорогатого направлений, строительство которой запланировано на следующий год.
Новый убойный комплекс общей площадью 2200 м² будет включать производственные, складские и холодильные помещения. Проектная мощность предприятия составит до 400 голов свиней за смену (около 32 тонн мяса в сутки), и до 100 голов крупного рогатого скота за смену.
В планах на ближайшее время — закупка технологического оборудования и подготовка к вводу объекта в эксплуатацию. Также начато проектирование зоны предубойного содержания скота для свиноводческого и крупнорогатого направлений, строительство которой запланировано на следующий год.
Новый убойный комплекс общей площадью 2200 м² будет включать производственные, складские и холодильные помещения. Проектная мощность предприятия составит до 400 голов свиней за смену (около 32 тонн мяса в сутки), и до 100 голов крупного рогатого скота за смену.
Кроме основного производства, в структуре предприятия появится машиностроительный корпус площадью 370 м², где будут обслуживаться автомобили и оборудование компании ООО «Пионер», обеспечивающие доставку продукции клиентам.
После запуска комплекса планируется создать более 40 новых рабочих мест — как производственных, так и административных. В числе направлений работы — переработка и выпуск мясных субпродуктов, включая рубцы, кишки и другие виды внутренностей.
После запуска комплекса планируется создать более 40 новых рабочих мест — как производственных, так и административных. В числе направлений работы — переработка и выпуск мясных субпродуктов, включая рубцы, кишки и другие виды внутренностей.
Строительство убойного комплекса — важный шаг для дальнейшего развития бренда «Альдебаран», укрепления производственной базы и обеспечения потребителей качественными мясными продуктами отечественного производства.